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“Fiesta de la Castaña”: Tradición chiguayantina que este fin de semana reimpulsa la innovación y el emprendimiento gastronómico y artesanal

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Publicado: 06 Mayo 2022

Chiguayante recibirá a más de 7 mil personas este sábado y domingo en esta tradicional fiesta familiar que se ha posicionado como un espacio de reencuentro y de fortalecimiento para el emprendimiento y la innovación gastronómica y artesanal.

Una gran carpa de 2 mil metros cuadrados que albergará más de 40 stands artesanales y de comida típica, varios de ellos en base a castaña, es el marco que recibirá a miles de visitantes que este sábado 7 y domingo 8 de mayo se espera que sean parte de la décima versión de la “Fiesta de la Castaña, José Eduardo Vilches Vilches”, un tradicional evento costumbrista de Chiguayante.

Esta fiesta se realizará en el emblemático Parque Los Castaños donde los asistentes podrán disfrutar de preparaciones gastronómicas en base a este fruto e innovaciones de emprendedores locales, como cerveza y artesanías en base a castaña, lo que será acompañado en ambas jornadas por shows artísticos, competencias gastronómicas y festival de la voz. Cada día finalizará con números estelares como Pascuala Ilabaca, Fernando Milagros y Claudio Narea, quien interpretará a Los Prisioneros.

Respecto de esta nueva versión, el alcalde de Chiguayante, Antonio Rivas, indicó que “es una fiesta muy esperada por los vecinos y hemos buscado la forma de mantener esta tradición. No sólo va a volver en plenitud en lo artístico, sino que también como alcalde he asumido que tenemos un rol que aportar al mundo cultural, del espectáculo y emprendimiento, que resintió tanto el tiempo de pandemia.” indicó la autoridad comunal.

Con esta nueva edición de la “Fiesta de la Castaña,” la Municipalidad de Chiguayante retomó la presencialidad en eventos masivos, tras dos años en que esta fiesta se efectuó de manera virtual, por lo que hoy cobra gran relevancia para los emprendimientos locales y su posicionamiento, debido al importante número de expositores que ofrecerán productos artesanales y gastronómicos típicos y en base a la castaña.

En relación a la importancia de esta actividad para la economía local, la directora de Desarrollo Comunitario de Chiguayante, Monserrat Sbarbaro, señaló que “es muy relevante reforzar el apoyo a los emprendedores de la comuna. Estos dos años fueron un receso para muchos, por lo que esta fiesta marca el inicio de las actividades presenciales y les permitirá impulsar sus negocios. Es una fiesta muy importante para nuestra ciudad, pero está pensada para recibir a toda nuestra región”, relató la directora de DIDECO.

Esta fiesta se ha posicionado a nivel nacional por la calidad de parrilla artística y por emblemáticos ganadores de su festival de la voz, que han obtenido galardones en otros festivales como el de Viña del Mar.

Vuelve a Chiguayante de manera presencial la tradicional “Fiesta de la Castaña” en su décima versión.

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Publicado: 05 Mayo 2022

Más de 10 mil personas ha congregado versiones anteriores de esta celebración, para disfrutar de la música, el folclor y la gastronomía basada en el fruto del árbol nativo, lo que ha posicionado a esta tradición como “La Fiesta de Otoño del Sur de Chile”.

En pleno centro de Concepción, y al ritmo de grupos folclóricos, degustaciones de castañas y la presencia de sus embajadores, quienes exhibieron artesanías, cervezas y productos gastronómicos en base a este fruto, la Municipalidad de Chiguayante dio el vamos a una nueva versión de la “Fiesta de la Castaña, José Eduardo Vilches Vilches”.

El lanzamiento de esta tradicional celebración, que este año cumple su décima versión, se realizó en pleno paseo peatonal penquista donde se hizo un llamado a las familias de la intercomuna a que visiten este evento, que se efectuará este sábado 7 y domingo 8 de mayo en el parque Los Castaños de Chiguayante. En este punto, los asistentes podrán disfrutar de comidas típicas y presenciar shows artísticos, un concurso gastronómico, el festival de la voz, números estelares, como la presentación de Claudio Narea interpretando Los Prisioneros y diversos emprendimientos gastronómicos y artesanales en base a la castaña.

Patricio Fierro, administrador municipal, destacó la importancia de este evento, que ha sido catalogado como la “Fiesta de otoño del sur de Chile”, al indicar que se trata de “una festividad identitaria, que comenzó cuando el alcalde de Chiguayante, Antonio Rivas, inició gestiones para crear esta actividad que, además lleva el nombre de José Vilches, un destacado concejal que luchó por la creación de la comuna. Este evento reúne distintas tradiciones que, evidentemente, llenan de orgullo a la ciudad y nos permitirá reencontrarnos de manera presencial, como el folclor, la gastronomía y el emprendimiento en torno al fruto de este árbol nativo”, indicó la autoridad municipal.

Fueron meses de preparación de esta festividad por parte del municipio chiguayantino, que permitirá recibir a miles de personas de toda la región del Biobío, pero que también cobra relevancia para los emprendedores y emprendedoras de la comuna.  Al respecto, la directora de Desarrollo Comunitario de Chiguayante, Monserrat Sbarbaro, señaló que “es muy importante reforzar el apoyo hacia los emprendedores de la comuna. Estos dos años fueron un receso para muchos, por lo que esta fiesta marca el inicio de las actividades presenciales y les permitirá impulsar sus negocios. Es una fiesta muy importante para nuestra ciudad, pero está pensada para recibir a toda nuestra región”, relató la directora de DIDECO.

La “Fiesta de la Castaña” busca relevar el talento local en torno al baile, la gastronomía y la música latinoamericana, entregando un espacio a aquellos artistas que han participado en el show de los barrios, cantantes jóvenes que son de diversos sectores y que representan el talento que hay en nuestra comuna. Lo anterior, considerando que la parrilla incluye a un 90% de artistas chiguayantinos, lo que transforma este espacio en una plataforma para mostrar el patrimonio artístico, cultural e inmaterial de la comuna.

Durante los años 2020 y 2021 este evento se efectuó de manera telemática.

El administrador municipal, Patricio Fierro, junto con los directores de Secplan, Salud y Jurídico en reunión con Servicio de Salud por Cesfam Valle La Piedra

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Publicado: 04 Mayo 2022

El administrador municipal, Patricio Fierro, junto con los directores de Secplan, Salud y Jurídico, sostuvieron una reunión con autoridades del Servicio de Salud Concepcion.
El objetivo fue aunar esfuerzos para lograr, en el más breve plazo, la puesta en marcha del Cesfam Valle La Piedra